番鴨可水養(yǎng)、陸?zhàn)B、圈養(yǎng)、放養(yǎng)，生產(chǎn)設備簡單，飼養(yǎng)管理方便，耐粗放飼養(yǎng)，飼料報酬高，生長快，抗病力強。但是，母番鴨就巢性強，產(chǎn)蛋量不高，因此國內(nèi)許多地方用公番鴨作父本，與當?shù)禺a(chǎn)蛋量高的母家鴨雜交，生產(chǎn)肉質(zhì)優(yōu)良的半番鴨，因半番鴨無繁殖能力，也稱騾鴨。 雛鴨的性別鑒別在養(yǎng)禽生產(chǎn)上具有重要的經(jīng)濟意義，特別是對種鴨的生產(chǎn)，雌雄分開后可分群飼養(yǎng)或?qū)⒍嘤嗟墓喖皶r淘汰處理，能大大降低種鴨的飼養(yǎng)成本，節(jié)省開支。 　

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

飲水與喂食。出殼苗番鴨的開飲與開食應掌握先飲水、后開食。開食時間根據(jù)季節(jié)氣溫，一般在出殼后12-24小時進行，或者1/3的雛鴨有覓食行為時進行。飲水中加入適量葡萄糖開飲，或者用0.03%高水飲1-2天，以后在飲水中加適量速補和強力或氟哌酸，

2、溫、濕度。群養(yǎng)育雛保溫多采用紅外線燈，一般每盞250瓦紅外線燈可保溫100-120只雛番鴨。室溫要求：周28℃左右，第二周25℃左右，第三周22℃左右，第四周20℃左右，育雛溫度應避免忽高忽低。

如果來不及躲避，鴨鵝會成群擠壓一起或受凍或致息，要及時找到鴨鵝群，收集保溫，能挽救一些小鴨鵝。如果打雷會使鴨鵝應激打堆壓死，特別是夜間停電又打雷，更要及時照明和現(xiàn)場看管。，正確養(yǎng)殖，觀察行情，等待時機。

沖洗過會閑置一段時間，然后開始的殺菌消毒。閑置是為了讓水汽散開，以免影響到殺毒劑的效果，也避免殘留的病菌有隱藏的地方。